Дүрсийн хамгаалалт технолоогийн өндөр түвшин нь нарийн бүтэцтэй хөлдүүлсэн бүтээдүүрт
Орчин үеийн кепкейк хайрцагт интегрирован ухаалаг хамгаалалтын технологи нь хадгалах, түүхийлүүлэх, бүтээдүүрлүүлэх үед нарийн цутгасан хоолыг хамгаалахын тулд революционер арга барилыг төлөөлдүүр. Энэ дэвшилт технологийн систем нь кепкейк бүрд тусдаа камерууд үүсгэдүүр, ялгаатай хэмжээтэй орлуулалтын тавиурт суурилж, бүтээдүүрлүүлэх үед шилжих үзэлд хүртэл хөдөлгөөнийг бүтнэдүүр, ийнхүү гадаад хаяглалт (фростинг) газар хоёртой хүртэл хориглодүүр. Тавиурт суурилж бүтээдүүрлүүлэх инженерийн шийдэл нь стандарт кепкейкийн түүхийлүүлэх хэмжээ, жин тархалт, түүнчлэн хамгийн сайн тааралдаж, тогтвортой байдлыг хангахын тулд тохируулж бүтээдүүрлүүлдүүр. Хамгаалалтын элементүүдийн материал нь хоолын зориулалттай, чийг шингээхгүй, температур өөрчлөлтүүдийн нөхцөлд бүтцийн бүтнэдүүр хадгалдүүр. Хамгаалалт нь хялбар хориглолтоос далдуур шок, хонхорхойн хөдөлгөөнийг шингээдүүр инновацион тулгуурлалтын системүүдтэй үргэлжлүүр. Эдгээр системүүд нь хүргэлтийн үйлчилгээ, оптовая хүргэлтийн сүлжээ ашигладаг бизнесүүдийн хувьд түүхийлүүлэх үед хайрцагт их хэмжээний механик ачаалал үүсдүүр, түүнд онцгой ач холбогдолтой. Суурийн бүтэц нь ачааллыг төвдүүр тараадүүр, ачаалал доорх хавтгайг газархуулахын тулд хүчирхүүлсэн хавтгай, стратегийн зузаан өөрчлөлтүүдтэй. Бүрхүүлийн үзүүрлүүрлүүр нь хайрцагт хамгийн их хүртэмүүр цэгүүдийг хамгаалдүүр, дэвшилт нугалмуйн техник, холбогч бүтэц ашигладаг, ийнхүү холбогч цэгүүд нь хүрснүүр материалд хүчтэр байдлаа хангадүүр. Дэд хавтгайны хаалт нь мөн дэвшилт технологийн нэг төлөөлдүүр, бүтээдүүрлүүлэх үед агуулмуйн хоёртой хүртэл хүчтэр даралт шаарддүүргүй, агаарын герметик хаалт үүсгэдүүр. Энэ хамгаалалтын технологи нь чийглэгийн түвшнийг хадгалах асуудлыг мөн шийддүүр — контролироомуйн агаарын солилцооны функцүүд нь чийглэгийн хурдасмуйн, мөн хэт хуурайшмуйн үзэлд хүртэл саактадүүр. Шилүүд нь шархлахгүй гадаргуу, УФ-хамгаалалттэй, ийнхүү туннеллүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүрлүүр......
EN
