EN
Nykyisessä kilpailuissa kiihtyvässä ravintolatoiminnan alalla menestyvän brändin rakentaminen vaatii enemmän kuin erinomaista ruokaa. Jokainen asiakkaan kosketuspiste – pakkauksesta ja työvaatteista otto- ja mainoskasseihin sekä edistämistuotteisiin – vaikuttaa merkittävästi muistettavan brändikokemuksen luomiseen.
Kasvavana terveellisen ruoan brändinä Yhdysvalloissa Healthy Fresh on rakentanut maineensa tuoreista raaka-aineista, ravitsemallisista aterioista, smoothieista, mehuista ja terveellisestä elämäntavasta. Vahvan laatu-, asiakaskokemus- ja ympäristövastuun periaatteen pohjalta brändi etsii jatkuvasti tapoja vahvistaa markkina-asemaansa ja tarjota yhtenäistä identiteettiä kaikissa asiakasvuorovaikutuksissa.
Näiden tavoitteiden tukemiseksi Healthy Fresh teki yhteistyön Sellmoren kanssa, joka on yhden pysähyksen ostopalvelu- ja räätälöityjen tuotteiden valmistusyritys, joka erikoistuu ruokapakkausten, ravintolatarvikkeiden ja brändattyjen tuotteiden toimittamiseen.
Yksi kumppani useisiin tuoteryhmiin
Toisin kuin perinteiset toimittajat, jotka keskittyvät yhteen tuoteryhmään, Sellmore auttaa ravintola- ja ruokapalvelubrändejä yksinkertaistamaan hankintaa hankkimalla ja hallitsemalla useita tuoteryhmiä yhden projektin alla.
Healthy Freshille Sellmore toimitti täydellisen valikoiman mukautettuja tuotteita, mukaan lukien:
• Mukautetut painetut paperikupit salaateille, jyväkupille ja terveellisille aamiainen- ja lounasvalinnoille
• Brändätyt viemäristuotteiden laatikot, jotka on suunniteltu sekä kuumille että kylmille ruoille
• Mukautetut PET- ja PP-muovikupit smoothieille, mehuille, jäähdytettyihin juomiin ja erikoisjuomiin
• Mukautetut työvaatteet, jotka auttavat luomaan ammattimaisen ja tunnistettavan tiimin kuvan
• Kukkaroituja ja painettuja henkilökunnan lakkia päivittäisiin ravintolatoimiin
• Mukautettuja ripustusliitteitä, joita käytetään edistämään mainos- ja vähittäiskauppatuotteita
• Brändätyt kangaspussit, jotka tukevat kestävyysaloitteita ja lisäävät brändin näkyvyyttä
Konsolidoimalla useat hankintavaatimukset yhdeksi toimitusketjuuratkaisuksi Healthy Fresh pystyi parantamaan hankintatehokkuuttaan samalla kun se säilytti johdonmukaiset brändin standardit kaikissa tuotteissa.
Kumppanuuden vahvistaminen paikan päällä käydyllä vierailulla
Yhteistyön aikana Sellmoren perustaja vieraili Yhdysvalloissa ja tapasi Healthy Freshin perustajan henkilökohtaisesti. Vierailu tarjosi mahdollisuuden ymmärtää paremmin brändin toimintamallia, kauppojen hallintakäytäntöjä sekä pitkän aikavälin kehitysstrategiaa.
Syvällisissä keskusteluissa tiimimme sai arvokkaita tietoja Healthy Freshin filosofiasta, joka edistää terveellisempää elämäntapaa tuomalla markkinoille tuoreita, puhtaita ja vastuullisesti hankittuja elintarvikkeita. Keskustelussa käsiteltiin myös sitä, miten pakkaus, henkilökunnan ulkoasu ja asiakaskokemus vaikuttavat brändin kuvaan erinäisessä ja kilpailuun alttiissa markkinassa.
Tämä kasvokkainen vaihto vahvisti keskinäistä luottamusta ja syvensi Sellmoren ymmärrystä siitä, miten voidaan paremmin tukea nopeasti kasvavia ravintolapalvelumerkkejä kansainvälisillä markkinoilla.
Bränditunnollisuuden laajentaminen pakkauksesta ulospäin
Nykyaikaisille ravintolamerkeille pakkaus on vain yksi osa asiakaskokemusta.
Asiakkaat vuorovaikuttelevat päivittäin työntekijöiden unifor- meihin, kotiinkuljetuspussien, tuotemerkituotteiden, mainosmateriaalien ja myymälän sisäisen brändäyksen kanssa. Tämän kosketuspisteiden johdonmukaisuus vahvistaa bränditunnollisuutta ja parantaa asiakastietoa.
Työskennellessään tiiviisti Healthy Fresh -tiimin kanssa Sellmore varmisti, että jokainen tuote heijasteli brändin visuaalista identiteettiä räätälöityjen värien, logojen, painomenetelmien ja materiaalivalintojen kautta.
Tuloksena on yhtenäinen brändiesitys, joka ulottuu paljon pidemmälle kuin ruokailukokemus.
Räätälöidyt ratkaisut kasvaville ravintolamerkeille
Jokainen ravintolatoimialan yritys kohtaa yksilöllisiä toiminnallisia haasteita. Useiden toimittajien hallinta, graafisen materiaalin hyväksyntäprosessien koordinointi, laadun yhdenmukaisuuden varmistaminen ja kansainvälisten logistiikkatoimintojen järjestäminen vievät arvossa olevaa aikaa ja resursseja.
Sellmore auttaa ratkaisemaan nämä haasteet kattavan hankintaprosessin ja projektinhallintajärjestelmän avulla, joka sisältää seuraavat palvelut:
Tuotekehityksen tuki
Pakkaustekniikan asiantuntijaneuvonta
Graafisen suunnittelun koordinointi
Mukautetut tulostuspalvelut
Laatuinsinöörintarkastus ja tuotantovalvonta
Vientidokumentaation tukipalvelut
Maailmanlaajuinen logistiikanhallinto
DDP-tilaustavaraus (ovesta ovelle)
Tavoitteemme on yksinkertainen: mahdollistaa ravintoloitsijoiden keskittyä asiakkaiden palvelemiseen, kun me hoitamme hankintaprosessin.
Miksi Healthy Fresh valitsi Sellmoren
Healthy Fresh tarvitsi toimittajan, joka kykenisi käsittelyyn monenlaisia tuoteryhmiä samalla kun se säilyttäisi yhdenmukaiset laatuvaatimukset ja ammattimaisen viestintäkäytännön.
Sellmoren omistautunut projektinhallintamalli tarjoaa jokaiselle asiakkaalle erityisesti häntä varten muodostetun palvelutiimin, joka kattaa kysyntähallinnan, suunnittelun koordinoinnin, tuotannon seurannan, laatuvalvonnan ja jälkimyynnin tukipalvelut.
Tämä monihenkkinen tukirakenne varmistaa tehokkaan viestinnän, nopeamman ongelmien ratkaisemisen ja sujuvamman ostokokemuksen kaikissa projektin vaiheissa.
Kasvamme yhdessä innovaation kautta
Healthy Freshin ja Sellmoren välinen kumppanuus osoittaa, kuinka strategiset hankintaratkaisut voivat tukea ravintoloiden kasvua, brändin yhtenäisyyttä ja toiminnallista tehokkuutta.
Mukautettujen paperikuppien ja kuljetuspakkauksien lisäksi brändättyihin työvaatteisiin, lippuisiin, kangaspussiin ja edistämistuotteisiin asti Sellmore jatkaa Healthy Freshin tukemista vahvemman ja tunnistettavamman asiakaskokemuksen luomisessa.
Kun Healthy Fresh laajentaa terveellisen elämäntavan tehtäväänsä uusille markkinoille ja asiakasyhteisöille, Sellmore pysyy sitoutuneena tarjoamaan innovatiivisia tuotteita, luotettavaa palvelua ja kattavia hankintaratkaisuja, jotka auttavat elintarvikemerkkejä kasvamaan luottamuksella.
Tietoa SELLMORE
Sellmore on ammattimainen yhden tukipisteen hankinta- ja erikoisvalmistusyritys, joka palvelee ravintoloita, kahviloita, juomamerkkejä, leipomoja, jälkiruokakauppoja ja elintarvikepalveluketjuja ympäri maailmaa.
Tuotevalikoontamme sisältää erikoisvalmistettuja paperikuppeja, paperikulhoja, muovikuppeja, ruokasäilytysastioita, ulkoneuvottelupakkauksia, ravintolayöntejä, mainosmerkkikalustoja sekä kattavia liiketoimintatoimintojen tarvikkeita. Joustavan erikoisvalmistuksen, tiukan laatuvalvonnan ja maailmanlaajuisten toimitusmahdollisuuksien avulla autamme merkkejä muuttamaan ajatuksensa tuotteiksi, joita asiakkaat muistavat.
