Эрсдэлт орхих хэмжээнд зориулсан температур, вентиляцын систем
Бага хэмжээний пицца боксын шинэчлэлийн вентиляцын систем нь эд хөрөг тогтвортой упаковандаа ихээр технологийн өргөтгөл юм. Тус бокс нь зөвхөн хамгийн тохиромжтой байрлалтай вентиляцын амьсгалын сүлжээ үүсгэх зориулж байршуулсан цэвэр вентиляцын амьсгалуудтай. Энэ нь конденсатыг буцааж, зөвхөн зорилгоотой температур дээр хадгалахад тусална. Энэ нь пицца нь гялалзах, шинээр үлдэхийг зөвшөөрдөг, хоолны текстур, ялангуяа цус, дэлгүүрүүдийн текстурыг хадгалах боломжийг олгодог. Вентиляцын систем нь боксын термаль хувьсагчдынхаа хамтран ажилладаг, хамгийн сайн микроклиматыг үүсгэх, харанхуйн хадгалалтыг хамгийн их хэмжээнд хангах, усны хөдөлгөөнтэй хамт兰гүй. Энэ нь пицца нь хоолны чанарыг хадгалж, захиалагчийн хандах үнэлгээг багасгахад тусална.