தொழில்முறை ஹாட் டாக் வெப்ப பெட்டிஃ மேம்பட்ட வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு மற்றும் ஈரப்பதம் மேலாண்மை அமைப்பு

காய்கறி பெட்டியானது உணவு சேவை நடவடிக்கைகளுக்குப் பொருத்தமான வளமான அளவுகளை வழங்கும் என்பதால் அது முக்கியமான பொருளாக விளங்குகிறது. முதலில், அதன் கூடுதல் வெப்ப அமைப்பு தயாரிப்பு நேரத்தை மிகவும் குறைப்பதன் மூலம் சேவை நேரத்தில் உணவு தரக்கூடிய தரத்தை நிலைத்துக்கொள்ளும். இரு பகுதி வெப்ப நிலை கட்டுப்பாடு இயக்குநர்களுக்கு காய்கறிகள் மற்றும் ரோட்டுகளை சிறந்த சேவை வெப்ப நிலையில் வைத்துக்கொள்ள அனுமதி செய்யும், அதனால் மெதுவான ரோட்டுகள் அல்லது மிகவும் பழிந்துவிட்ட காய்கறிகள் போன்ற பொதுவான பிரச்னாக்களை தவிர்க்கிறது. தெளிவான காட்சியான சுவர் உணவு தெரிவித்தலை மேம்படுத்துகிறது, அதனால் அதிர்ஷ்ட வாங்குதல்களை உருவாக்கி விற்பனை திறனை உயர்த்துகிறது. சத்து இருமம் கட்டிடம் நீண்ட கால வரையறை தருகிறது மற்றும் உள்ளிழப்பு நியமங்களுடன் ஒப்பிடும், அதோடு அது மிகவும் எளிதாக கழிக்க மற்றும் அதிகாரப்பூர்வமாக தொடர்புகொள்ள முடியும். பொருள் அதிகாரமான அம்சங்கள் நடுவர் நிறுவன விலக்குகளைக் குறைக்க உதவுகிறது, அதனால் அது அனைத்து அளவிலான நிறுவனங்களுக்கும் செலவு சேர்த்தல் தீர்வாக விளங்குகிறது. சுருக்கமான ரூபம் கவரை இடத்தை அதிகரிக்கும் பொழுதும் அதிக சேமிப்பு திட்டத்தை வழங்குகிறது. குளிர்வான நியமன அம்சம் உணவு தரக்கூடிய நாள் அளவை நீட்டிக்கொள்ளும் மற்றும் சேமிப்பைக் குறைக்கும், இது லாப அளவுகளை நேரடியாக பாதிப்படுத்துகிறது. முன்னெடுக்கப்பட்ட மாதிரிகளில் வெவ்வேறு உணவுகளுக்கான நிர்ணயமான அமைப்புகள் மற்றும் தானியக்கமான வெப்ப நிலை நிரीக்கும் அம்சங்கள் கட்டாய உட்படுத்துவதற்கான தேவையை குறைக்கிறது. சில மாதிரிகளின் இயந்திரமான நகர்வு அனுமதி செய்யும் இடமாக நிறுவனத்தின் உள்ளே செருக்கமான இடமாக அமைக்க முடியும், மற்றும் தேர்வு அளவுகள் அதிகமாக அதிகரித்த உணவு செயலிகளுடன் ஒப்பிடும். இந்த அலுவலகங்கள் நிலையான வெப்ப நிலைகளை நிறைவேற்றி பாக்டீரியா வளர்ச்சியை தவிர்க்கும் என்பதால் உணவு பாதுகாப்புக்கு பங்களிக்கின்றன.