Эрэлттэй Гарах Орон суурин Барилгын Хамгааллын Зөвлөлийн Агуулга

Хоолны үйл ажиллагаанд ашиглагдах нэг удаагийн эрдэнэ цахиргааны байдлыг буцааж авах

Сүүлийн судалгаагаар ресторан, кафе дээр нэг удаагийн цаасан хавчаарын хаягдал нийт цаасан хаягдлын 40% -ийг эзэлдэг бөгөөд энэ нь хоолны үйлчилгээний салбарт дэлхий дээр нэгэн их бохирдуулагчдын нэг болохыг илтгэнэ. Олон хотын захиргаа энэ асуудлыг анзаарч эхэлсэн бөгөөд гудамжнуудаас хаягдлыг багасгах арга хэмжээ авч эхэлсэн. Жишээлбэл Сан Франциско 2013 онд цаасан найрлага хэрэглэхээс хориглосон бөгөөд хаягдлын хэмжээ 72% -иар буурчээ. Өнгөрсөн жил Лондон цаасан хоолой хэрэглээг хязгаарласан тогтоол гаргаснаар ижил үр дүнгийн хүрээгүй. Эдгээр өөрчлөлтүүд нь цөмөг, далайн хувьд л биш, харин урт хугацаанд хот суурин газруудад хаягдлыг менежментийн зардлыг хэмнэж болохыг харуулж байна.

Дахин ашиглах боломжтой систем рүү шилжих нь жил бүр их хэмжээгээр хэрэглээний хаягдал үүсгэдэг хуванцар цамхаг, халбага, аяга зэрэг хэрэглээний зүйлсийг багасгахад томоохон нөлөө үзүүлнэ. Дахин ашиглах боломжтой солилт хийсэн ресторан, кафе нь урт хугацаанд мөнгө хэмнэхээс гадна орчин үеийн хэрэглэгчдийн хүсэл сонирхлыг хангаж чадна. Одоо ихэнх нийтлүүлэгчид сар тутам зуутын хэмжээгээр нэг удаагийн хэрэглээний бараануудад мөнгө зарцуулж байгаа бол тэдгээрийг оронд нь бат бөх, урт хугацаагаар ашиглах боломжтой бараанд хөрөнгө оруулалт хийх боломжтой. Түүнчлэн, одоогийн хэрэглэгчид орчин тойрныг хамгаалах асуудалд анхааралтай байгаа компанийг дэмжихийг хүсдэг. Энэ шилжилтийг хийсэн хоолны үйлчилгээний үйл ажиллагаа нь зүгээр л дагаж байгаа зүгээр л өөрийгөө өрсөлдөгчдөөс нь ялгаварлан онцлог бүхий байгууламж болон хувирдаг.

Цайны дэлгүүр болон хавтангуудын биосолигддог өөрөөрөө

Цайны дэлгүүр болон хавтангуудын биосолигдог материал руу шилжих нь орчин үеийн эрдэнэ зориулалтыг 70%-аас илүү бууруулж чадах хэмжээнд том потенциалтай. Традиционал пластиктэй ялгаатай, ургамалын пластик гэх мэт материалын биосолигдох чадвар нь угтварын авчиргалыг багасгана. Эдгээр аюулгүй шийдлийн сонголтууд нь экологийн хувьд хямд хязгааргүй үйлчилгээг өгч байна.

Хэрэглэгчийн сонирхол нь үр дүнтэй аж ахуйн нэгжүүд руу хуримтлагдаж байгаа, энэ нь биодеградабл упаковангуудад шилжих тэмдэгт мөрдөг болохыг анхааруулж байна. Энэ нь орчин үеийн хамгаалагчийн үйл явцад зориулсан үйл ажиллагаагаар аж ахуйн нэгжүүдийн тогтвортой харилцан ажиллахад тусалж, эко-мэдрэмжтэй үзэгчид руу хүрэхийг хяналттай болгоно. Энэ хэрэглээний хэрэгцээнд зөвлөөлөгчдийн үндсэн хамгаалалтын чиглэлүүдийг хангахад компаниуд нь брендын хамгаалалтыг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Компост боломжтой пицца хайрцагуудын ба бургерийн цөөнгөрийн үр дүн

Уурагт орчин үеийн өөрчлөлтүүд нь биологийн задралтай пицца, бургерийн хайрцагнуудын благодаря явагдаж байна. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь ургамлын гаралтай материалуудаас хийгдсэн бөгөөд хэдэн долоо хоногийн дотор байгалийн замаар задрах бөгөөд энэ нь картон эсвэл битүү байгуулалтын хувьд жилүүдийн турш хогийн талбайд үлдэхтэй харьцуулахад маш их ялгаатай юм. Сүүлийн судалгаагаар олон ресторан эдгээр нөхөн сэргээгдэх боломжтой сонголтууд руу шилжихэд хог хаягдлыг удирдах арга барил нь сайжирч байгааг илтгэжээ. Олон үйл эксплуатацийн ажиллуулагчид эдгээр задрах боломжтой бүтээгдэхүүнүүд нь үнэн зөвөөрөө өдөр тутмын үйл ажиллагааг илүү хялбар болгож байгааг олж мэдсэн бөгөөд хог хаягдлыг хаях зардлыг бууруулж, дахин боловсруулах процессыг хялбарчилж байна.

Хэрэглэгчид шарлагад нийцсэн сонголтуудтай болохыг нь харахад удаан хугацаагаар илүү их мөнгө зарцуулах хандлагатай байдаг. Эко-баглааны шилжин ажиллаж буй компаниуд нь хүн бүхэн газар дэлдийн төлөв байдалд анхаарал ихэд зориудаг зах зэд ялгаран харагдах боломжтой. Хоолны газрууд өөрийн ногоон төсөөллийг сайжруулах, хоолчидтой сайн харилцахыг хүсэж байгаа бол биологийн задралтай саванд шилжих нь зөвхөн орчин үеийн хувьд сайн биш, харин үйлдвэрлэлийн хаягдлын хэмжээг багасгах үүднээс хариуцлага үзүүлж буй бизнесийг үнэлдэг үйлчлүүлэгчидтэй сайн харилцаа тогтооход тусалдаг.

Хэрэглэгчид дахин ашиглах гаралтай системийн тэнцвэр шинжилгээ

Давтан ашиглах боломжтой хүнс авч явах савыг хэрэглэх нь зардлыг хэмнэх боломжийг олгодог тул ресторануудын энэ талаар мэдэж байх нь чухал юм. Энгийн ашиг орж эхлэх тооцоолол нь ихэнх нийтлэг газрууд эдгээр системд хөрөнгө оруулсны дараа ашиг орж эхэлдэг болохыг харуулж байна. Мэргэжлийн тоонууд нь зөвхөн арван хоёр сарын дотор л эдгээр шилжилтийг хийснээр зарим байгууллагууд зардлаа дөрөвний нэгээр багасгадгийг харуулж байна. Гэхдээ энд зөвхөн мөнгөн хэмнэлт л биш байгаа. Эдгээр систем нь хог хаягдлыг багасгадог, үйлчлүүлэгчид нэг удаагийн пластик ашиглах шаардлагагүй болдогт тааламжладаг, идэж байгаа хүмүүс ногоон хөрөнгө оруулалт хийж буй газрыг анзаардаг. Эдгээр бүх хүчин зүйлс нийлж бизнесийн нэр хүндийг бий болгоход тусдаг түүнчлэн ашиг орлогоыг урт хугацаанд хадгалж байдаг.

Зах зээлийн баримт бичиг, ажиллагааны зардалыг бууруулах

Ногоон баглаа боодол руу шилжсэн ресторанууд орчин тойрны ашигтай үр дүнг хүртэл хүртэл мөнгөний хүртээмжээ хадгалдаг. Зарим газар картон цаасан пицца хайрцагийг задрах чадвартай хайрцагаар солих, эсвэл биодеградацид ордог юмс руу шилжих үед сард хаягдал цэгцлэхэд 30% бага зардал гардаг болохыг олж мэддэг. Бүрэн үйлчилгээний дараа хаях ёстой зүйлс багасах нь цэвэрлэгээг хурдасгаж, хаягдал устгах явалт багасна. Хаягдал цэгцлэх төлбөрөөс хэмнэсэн мөнгийг цаашид цохилтот хоолны цэсийг сайжруулах, тоног төхөөрөмж шинэчлэхэд ашигладаг. Зарим эзээлсэн хүмүүс энэ хэмнэсэн мөнгийг хамт олон дээрээ сөрөг нөлөө үлдээхгүйгээр хаягдал менежментийн арга барилыг сайжруулах замаар нийгмийн аж ахуйд хөрөнгө оруулж байв.

Эрдэнэ хэрэглээний үйл ажиллагааг ашиглахад татварын эзэмшсэн цаг

Дэлхийн олон улс эрчим хүчний үр ашигтай төхөөрөмж, байгууламжийг нэвтрүүлэхэд татварын хөнгөлөлт үзүүлэх эхлэл болсон бөгөөд зарим тохиолдолд эхний үнийн 10%-ийг хүртэл нь хариуцаж байна. Туслах хоолны газруудад эдгээр санхүүгийн хөнгөлөлтүүд нь кухниудынхаа ажиллагааг орчин үеийн болгоход тодорхой боломжийг олгодог. Эдгээр хөнгөлөлтийг ашигладаг тоглоомын талбайн эзэд нь урт хугацаанд орчныг хамгаалах ажилд оролцох болон ашиг орлогоо нэмэгдүүлэх хоёр боломжийг харж байна. Харин ихэнх жижиг бизнесийн эзэд байгаа татварын хөнгөлөлтийн боломжуудыг мэддэггүй байна. Эдгээр боломжуудын талаар мэдээлэлтэй байх нь өнөөгийн зах зэл дээр үйлчлүүлэгчид тогтвортой байдлыг чухалчилж буй үед хоолны үйлчилгээний салбарт ажиллаж буй хүмүүст бодит давуу талыг олгоно.

Эрчимтэй үйл ажиллагааг Millennial ба Gen Z-ийн үнэт цэнгэлтэй харгалзах

Зөвхөн зүрхний утга учиртай компаниудтай хамт ажиллахыг хүсдэг Миллениум ба Жен Зед гэрийн зах зээлийг шинэ чиглэлд нь татах болсон юм. Өнгөрсөн онд хийсэн судалгаагаар залуу худалдан авагчдын ойролцоогоор гуравны хоёр нь өөртөө чухал зүйлсийг нь тулгуурлан бренд сонгодог байсан бөгөөд энэ нь зардал хийхэд нь маш их нөлөөлдөг. Хэрэв ресторанууд амьдралд тохирч байхыг хүсэж байгаа бол ногоон байх нь зүгээр л сайн ёс биш, үйлчлэгчийн итгэлийг бий болгох, энэ насны бүлэгтэй бодит холбоо үүсгэх нь чухал юм. Бизнес энэ асуудлыг зөв шийдэж чадвал илүү их үйлчлүүлэгчид эргэж ирдэг, онлайн дээр найзууддаа шалгаж үзэх worth газруудын тухай мэдээллийг дамжуулдаг. Энэ нь шинэ үеийн хамт олон нийтийн сүлжээний лентаар хэдэн цаг өнгөрүүлдэгтэй холбоотой юм. Рекламын оролдлого нь тэдний маркетингийн оролдлого нь амжилтгүй болохгүйгээр холбоо үүсгэхийн тулд эдгээр аудиторийн талаар юу чухал болохыг ойлгох хэрэгтэй болсон.

Аюулгүй упакажингийн материалуудын эрүүл мэндийн хямрал

Бизнесүүд нийлмэл хаягдалгүй баглацын ач холбогдлыг ойлгож байна. Ийм баглац нь хоолны аюулгүй байдалд нөлөөлөх мөн үйлчлэгчидтэйгээ итгэл сэтгэл тогтооход тусалдаг. Суултын газрууд баглацын материалын хортой химийн бодисыг багасгах замаар хоол хүнсийг тээвэрлэх, хадгалах явцад илүү сайн хамгаалалт үзүүлж байна. Одоогийн байдлаар хүмүүс өөртөө юу орж байгаагаа маш их анхаардаг тул энэ нь маш чухал. Аюулгүй баглац ашиглаж эхэлсэн суултын газрууд нь зүгээр л эрүүл мэндэд сайн нөлөө үзүүлэхгүйгээр л биш харин өөрийн утга зүйлсийн талаархи мессежийг ч мөн дамжуулж байна. Судалгааны үр дүнгээс харахад аюулгүй баглацын материалыг сонгох нь хоол хүнс болон түүний ард буй суултын газрын хувьд хүмүүсийн итгэл сэтгэлд тодорхой холбоо байгааг харуулж байна. Мөн үйлчлэгчид баглацын сонголтоор итгэлтэй болох тусам давтан ирэх магадлал ихсэж брэндийн нэр хүндийг бэхжүүлдэг.

Экологийн сертификацид харилцаа

Эко сертификаттай суушин газрууд нь тэд үргэлж хөгжих чадвартай байдалд анхаарал хандуулж байгааг харуулж байгаа тул үйлчлэгчидтэйгээ итгэлийг бий болгодог. Эдгээр сертификатуудыг харагдах байдлаар нь тавих нь ногоон бизнесийг дэмжихийг хүсэж буй хүмүүсийг татах боломжийг олгодог. Энэ нь мөн ижил цагт л харилцан үйлчлэгчдийн хүрээг тэлэх болон орчны асуудлуудыг нь сургах боломжийг олгодог. Тухайн байгууллага ногоон шийдэлд жинхэнэ хандаж байгааг харилцан үйлчлэгчид мэдэрч эхэлдэг бөгөөд иймд удаан хугацаагаар ижил байгууллагын үйлчилгээнд сонирхолтой байдаг. Харилцан үйлчлэгчид эдгээр сертификатуудыг танин мэдэх, үнэлэх боломжийг олговол тэдгээрийн хангалт нэмэгдэж, тухайн суушин газрын тухай хүмүүсийн бодол байр суурь эерэгжинэ.

Их Борлуулалтын Байгууллагууд дахь Нэг удаагийн Пластикийн Зориулалтууд

Ганц удаагийн пластик хэрэглээг хориглох асуудалд байгууллагын эзэн хуулийн дүрмийг мэдэж байх нь олон улсын зах зээл дээр шимтгэлээр үлдэхэд чухал юм. Дэлхийн олон хот болон улс орнууд энэ чиглэлээр дүрмүүдийг баталжээ. Жишээ нь Европын холбоо нь ганц удаагийн пластик бүтээгдэхүүнүүдэд хатуу арга хэмжээ авч хэрэгжүүлснээр жилд дунджаар 3.4 сая тонн СО2 ялгаралтыг бууруулна гэж таамаглаж байна. Эдгээр дүрмийг зөрчсөн нь штраф болон нэр хүндэд сөргөөр нөлөөлөх эрсдэлтэй юм. Юу зөвшөөрөгдөж байгаа, юу хориглогдож байгааг мэдэж байх нь хууль зөрчилгүй ажиллах, үйлчлүүлэгчдэд орчин үеийн асуудлыг анхаарч байгаагаа харуулж, итгэлийг бий болгох, брэндийн тухай ойлголтыг сайжруулахад тусална.

Филадельфийн Давтан ашиглах савны бодлого Тохиолдол Судалгаа

Филадельфия дахь олон удаа ашиглах савныг бодлогоор нь хэрэгжүүлэх нь хоолны үйлчилгээний салбарт ногоон шийдэл хэрхэн ажилладгийг харуулсан бодит жишээ болсон. Ийм бодлого эхлүүлснээр хотод гарах нүүрсний хаягдлын хэмжээ дөнгөж дөрөвний нэгээр буурсан байна. Энэ нь ийм тогтолцоонуудын нөлөө хэр их болохыг харуулж байна. Хаягдлаа багасгахыг хүсэж буй бусад орон нутгууд Филадельфийн туршлагыг суралцах боломжтой. Улсын өргөн хүрээнд хотууд одоо ийм системийг нэвтрүүлэх нь газар агаарыг хамгаалахад чухал бөгөөд мөн хэрэглэгчид хоолоо хаанаас авч, идсэний дараа сав баглаа хаяхын талаар анхааралтай байдаг болохоор ийм шийдэл нь иргэдтэйгээ илүү сайн харилцаа тогтооход ч чухал гэдгийг ойлгож эхэлсэн байна.

Дундад стандарт хамгийн их ашигладаг компостчлалтай баримт

Олон улсад цэвэрлэгээний баглаа боодлын материалыг стандартчлах ажил хийгдэж байгаа бөгөөд энэ нь олон улсын зах зээлд амжилттай ажиллахыг хүсэж буй компанийн хувьд маш чухал юм. Баглаа боодлынхаа төрлийг өөрчлөхийг хүсэж буй ресторануудын хувьд эдгээр зааврууд нь бүтээгдэхүүнүүдийг нөгөө орны худалдааны цэгүүдэд хүргэх боломжийг олгож, орлогоо нэмэгдүүлэх боломжийг бүрдүүлдэг. Хууль ёсоор юу шаардагдаж байгааг мэдэж байх нь баглаа боодлын сонголтоо хийхдээ ирээдүйд гарч болох асуудлуудаас урьдчилан сэргийлэх боломжийг олгох ба дэлхийн хэмжээнд байгаль орчныг хамгаалах стандартуудтай нийцсэн байхыг хангана. Цэвэрлэгээний материалыг ашигладаг ресторанууд нь зөвхөн олон улсын шаардлагуудыг л биелүүлж байгаа биш, мөн байгаль орчны нөлөөлөлд анхааралтай ханддаг, тогтвортой байдалд түншлэг үзүүлдэг компанийг идэвхтэйгээр хайж буй үйлчлүүлэгчдийн өсөн нэмэгдэж буй хэсэгт орж ирэх боломжийг мөн бүрдүүлдэг.

Цайванд, хэрэгслүүдээс PLA-г ашиглах

Энгийн хуванцар шиг харагддаг ч тосны үндсэн дээр хийгдсэн хуванцар шиг биш, цөцгийн буюу сахар тростны үндсэн дээр үйлдвэрлэгддэг полилактид хүчил эсвэл PLA нь илүү ногоон сонголт болон хувирч байна. Зүгээр ч биш, PLA нь байгалийн замаар задарч байх үед тосонд суурилсан хуванцаруудын шиг хорт биш хийс дэлхий дээр багасдаг тул цөм багасгах нөлөө үзүүлдэг. Тэдэнд мөн ресторан, кафе нь ургамлын үндсэн дээрх сав баглаа боодол руу шилжин ажиллаж эхэлсэн. PLA-аар хийсэн авч явах зоогийн ширээ, хэрэглээний дараа уусдаг халбага санаж байгаарай. Илүү олон хүмүүс цаашид хаягдал цогцлох газар байнга байхгүй зүйлд кофеэ авахыг хүсдэг болсон. Бизнесийн хувьд ногоон баглаа боодол хэрэглэх нь зүгээр л модонтой байдал биш, харин харилцагчид хаягдалтай холбоотой юу болохыг нь сонирхдог болсон шаардлага болон хувирч байна.

Нанотехнологийн эрчимт хамгаалах

Нанотехнологи нь бид сав баглаа материалын талаар боддог арга барилаа өөрчилж байна, тухайн тохиолдолд орчинд задрах хурд нь ихсэхийг хэлнэ. Хэрэв үйлдвэрлэгчид сав баглааны пластикад тодорхой нано жижиг хэсгүүдийг нэмбэл эдгээр материалын хэсгүүд нь энгийн пластиктай харьцуулахад хамаагүй хурдан задрах болно. Цаашид энэ технологийг өөрийн бүтээгдэхүүнд нь шалгаж эхэлсэн бөгөөд энэ нь хаягдал цуглуулах газруудын хэмжээг бууруулах боломжийг харуулж байна. Энэ арга нь одоогоор эхний үе шатанд байгаа ч сав баглааны ертөнцийг эдгээр материалыг хаяхад ямар ч хугацаа үлдээхгүйгээр өөрчлөх боломжтой юм. Тухайлбал, хүнсний сав баглааны салбар нь энэ хөгжилд ихээр хүрэх боломжтой бөгөөд худалдан авагчид экологийн талаар илүү ойлголттой болоод засгийн газрууд дахин боловсруулах талаархи хатуу дүрэм журмыг батлан мөрдүүлж байна.

Хоолой баримтууд болон сээжийн үндсэн шийдлүүд

Хүнсний баглаа боодол нь хаягдлыг бууруулахад бодитой өөр зүйл болон хувирдаг. Доторх зүйлийг хэрэглээд савыг хаяхын оронд, хүмүүс үнэн зэргээрээ баглаа боодлыг нь идэж болно. Энэ санааг маажаар үйлдвэрлэсэн шийдлүүдтэй хослуулж, хаягдал үлдээхгүйгээр байгалийн замаар задардаг баглаа боодлын материалыг авч болно. Эдгээр нь мөн олон төрлийн газар ашиглагдах боломжтой. Өрсөлдөгчдөөсөө ялгаатай байж чаддаг байгууллагууд энэ төрлийн инноваци нь бодит давуу талуудыг олгож чаддаг. Орчин үеийн байгаль орчныг хамгаалах арга хэмжээнээс хэтрэн ажилладаг брэндүүдийг байгаль орчныг хайрласан худалдан авагчид анзаардаг. Компаниуд эдгээр шинэ материалыг бүтээгдэхүүндээ оруулж эхэлбэл тэд зүгээр л дагаж биш, байгаль орчныг хамгаалан баглаа боодлын шинэ аргуудыг олох уламжлалт бус аргын тэргүүн эгнээнд гарч ирдэг.

Ann Arbor-ын Дахин ашиглах боломжтой савны өгөөжийн загвар

Анн Арбор хотод олон удаа ашиглах савны шилжилт нь тухайн хотын ресторануудад том ашиг оруулж өгсөн юм. Энэхүү төсөлд оролцож буй бизнесүүд нь ногоон санаачлагыг дэмждэг гэдгээс болж 15 хувийн иргэд дахин дахин ирж байгаагаа ажигласан. Энэ нь зөвхөн газар эх оронгоо хамгаалахад тусалдаггүй л гэсэн үг биш юм. Хүмүүс удаан хугацаагаар ижил газартаа үлдэхэд ресторан бизнесийн үр дүн нь сайжирдаг. Хэн ч төстэй төсөл эхлүүлэхийг хүсвэл Анн Арбор хот нь дагаж мөрдөх загварыг нь бий болгосон байна. Тоноглолын хувьд байнгын бэрхшээл болж байдаг рестораны салбарт тогтвортой байдал нь онолын түвшинд биш практик дээр ажилладгийг хот нь баталж өгсөн юм.

Европын эргэлтийн эдийн засгийн санаачилга

Хаалттай эдийн засгийн чиглэлээр Европын холбооны оролдлого нь багцын шийдэл дээрээ сайжруулах замаар хаягдлыг бууруулахад тодорхой хувь нэмэр оруулж байна. Европын нийслэлүүд дэхь ресторанууд ч энэ үйл явцад нийцэж байгаа бөгөөд өөрсдийн үйлдвэрлэлээ илүү үр ашигтай болгох арга замуудыг олж байна. Мөн ашигтай байдлыг хүсдэг үйлчлэгчдэд таалагдах байдалтай байж чаддаг. Энэхүү хаалттай загваруудад хөрөнгө оруулалт хийсэн компаниуд нь хугацаа өнгөрөх тусам ашгаа өсгөж чаддаг. Урт хугацаанд үзвэл нөхөн сэргээгдэх боломжийг хэрэгжүүлэхээр Европын холбоо хийж буй үйл ажиллагаа нь компаниудын санхүүгийн талаарх үзэл бодлыг сайжруулах боломжийг олгодог.

Нөхөн сэргээгдэх багц бүтээгдэхүүний Азийн-Номхон далайн бүсэд хурдан нэвтрүүлэх

Нийгэм орчны асуудалд орчин үеийн хүмүүс ихээр анхаарч байгаа нь Номхон далайн бүс нутагт био суурийн баглаа боодол хэрэглэх явц маш хурдан өсөж байгаагийн гол шалтгаан юм. Олон компани энэ чиглэлээр өөрчлөлт оруулах нь хэрэглэгчдийн ногоон шийдэлд их зах зээл нээж өгч байгаагаа илэрхийлж байна. Жишээ нь, Японы болон Өмнөд Солонгосын эко нөгөөлтэй баглаа боодол одоо ердийн дэвшил болон хувирч байна. Энэхүү явдал нь бусад орнууд өөрсдийн ногоон шилжилтийг хийхдээ суралцах жишээ болох юм. Тус бүс нутагт хог хаягдлыг удирдах асуудлыг шийдэхээс гадна Энэтхэг, Хятад зэрэг орнууд нь урт хугацаанд ашиглах боломжтой баглаа боодлын шинэ материалыг хөгжүүлэхэд томоохон хувь нэмэр оруулж байна.

Түгээмэл асуулт

Цайвчлалын байгууллагад хамаарах нэг удаад хэрэглэгдэх пластиктой харьцуулахад ямар нэг удаад хамгаалалтай сонголтууд байдаг вэ?

Нэг удаад хамгаалалтай сонголтууд нь цайвчлалын хэрэгслийн эзэнт газрын систем, цай, хоолны хэсгийн биодеградабель материал, пицца, бургерийн цомог хэрэглээний компост болох юм.

Экологийн хамгаалалтай цомог хэрэглээний хувьд гадаад хувьцаа авахад ресторанын экономикийн талаар ямар нөлөө үзүүлдэг вэ?

Эрдэнэ хэрэглээний барилгын дагуу шилжих нь зөвхөн зах зээлийн үнэ цэнгийг багасгах, ажлын чадварыг сайжруулах тусам олон нийтлэг компаниудад албадаг мэдээллийн татварын эсвэл зорилгоор хамгийн их үр дүнтэй байдаг.

Яаж Милленналс болон З генерацийн хувьд нийтлэг бизнесийн арга хэмжээ нь чухал вэ?

Эдгээр генерацийнх нь нийтлэг хэрэглээнд хамгаалалтын утгыг хангадаг бизнес руу явах ёстой бөгөөд эдгээр нь брендын хамгаалалтад болон бүтээгдэхүүнийг захиалгын дүнгээр хамгийн их хүртээлдээ илэрхийлнэ.

Хамгийн их бодисох материалын дагуу хэрэглээний байгууллагын дундаж стандартад ямар үнэлгээ өгдөг вэ?

Бодисох материалы нь дэлхийн стандарттай харгалзах, зарим тохиолдолд хүрээлэнгийн захиргаанд хангахад тусламж өгч байна.

Нийтлэг хэрэглээнд ямар шинэ материал ашигладаг вэ?

Шинэ материалууд нь төмсөөлөгч PLA, нанотехнологийн үндэслэлийн пластик, хамгийн их хамгийн их хэрэглээний технологиуд, галзууныг ашиглах боломжийг олгодог.