في داليان SELLMORE للتجارة المحدودة، علّمنا خبرتنا الممتدة على مدى 33 عامًا في مجال تعبئة الأغذية أن الابتكار الحقيقي يأتي من الاستماع إلى الخبازين أنفسهم. ولهذا السبب نحن متحمسون لنشارككم ردود الفعل الأولية حول سلسلتنا الجديدة المستدامة لتعبئة منتجات الخبز—والتي بدأت بالفعل في الاستخدام من قبل مخابز حرفية عبر أوروبا.
ركّزنا على مشكلات يعرفها كل من يعمل في مجال الخبز جيدًا: كيف تحافظ على هشاشة الحلويات لفترة أطول، وكيف تبدو بمستوى فاخر مع الحفاظ على الطابع البيئي، وكيف تجعل لحظة فتح العبوة خاصة بقدر المنتج الموجود بداخلها. وإليك كيف تعاملنا مع هذه التحديات:
باستخدام ورق خاص ذو خاصية حماية من الرطوبة، تحتفظ صناديق المعجنات الجديدة بتوازن رطوبة مثالي. وأخبرتنا إحدى المخابز أن كرواسانها ظلت أكثر هشاشة بشكل ملحوظ ليوم كامل إضافي.
لقد تخلينا تمامًا عن النوافذ البلاستيكية الشفافة. فيلمنا الجديد القابل للتحلل البيولوجي المصنوع من مادة PLA يوفر نفس الرؤية الجميلة للمنتج، دون التسبب في النفايات.
من خطوط الطي السهلة التي تتيح التجميع السريع، إلى تصاميم الحجرتين الذكية التي تحافظ على انفصال النكهات، تم اختبار كل تفصيل مع خبراء حلويات أثناء العمل.
أعدنا تصميم البنية بالكامل بحيث تُشحن الصناديق بشكل مسطح، مما يقلل حجم الشحن بنحو الثلث. بالنسبة لمخابز الكميات الصغيرة، فهذا يعني تكاليف أقل وتخزينًا أبسط.

عندما احتاج فريق De Verse Oven، وهو مخبز عضوي في أمستردام، إلى حل أفضل لمعكرونته الحساسة، أتوا إلينا بتحدي واضح: إنشاء تغليف يكون صديقًا للبيئة وفي الوقت نفسه جاهزًا للعرض على الرفوف. معًا، طوّرنا صندوقًا بحجرتين مع نافذة ذات تشطيب طبيعي خفيف — تحافظ على انفصال الألوان والنكهات، وتحكي قصة علامتهم التجارية منذ النظرة الأولى.
قال المؤسس لوكاس فان دايك: "من النادر العثور على مورد يفكر كشريك. لم يقدّموا لنا فقط صندوقًا؛ بل قدّموا لنا حلاً يلاحظه عملاؤنا."

تم تصميم هذه السلسلة خصيصًا لمخابز المتخصصة، والحلويات، وعلامات الوجبات الخفيفة الفاخرة التي تهتم اهتمامًا بالغًا بالمكونات النظيفة والعلامة التجارية الواضحة. نحن نقصد منتجي الدفعات الصغيرة، والمجموعات الموسمية، والعلامات التجارية التي تحكي قصة من خلال كل تفصيل.
إنها خطوة صغيرة أخرى نحو تغليف أكثر ذكاءً وتأنيًا، ونحن نطورها بالتعاون مع المخابز التي تلهمنا يوميًا.
هل ترغب في الحصول على عينات أو إجراء مناقشة حول تصميم مخصص؟
تواصل معنا. سنكون سعداء بمعرفة ما الذي تعدّه في مطبخك.
---
على مدى أكثر من ثلاثة عقود، شاركت شركة SELLMORE مع علامات الأغذية حول العالم لإنشاء تغليف يعمل بجدٍ أكبر — أفضل للمنتج، وللعلامة التجارية، ولكوكب الأرض. ومع فريق يضم أكثر من 60 مصممًا وتركيز على الابتكار العملي، نساعد العلامات التجارية على تحويل التغليف إلى ميزة حقيقية.
---
يتم مشاركة هذا التحديث مع شركائنا وشبكتنا في مجتمع تغليف الأغذية والتخصصات.
أخبار ساخنة