Στη Dalian SELLMORE Trading Co., Ltd., οι 33 χρόνοι μας στη συσκευασία τροφίμων μας έχουν διδάξει ότι η πραγματική καινοτομία προέρχεται από το να ακούμε τους ίδιους τους αρτοποιούς. Γι’ αυτό λοιπόν είμαστε ενθουσιασμένοι να μοιραστούμε την πρώτη ανταπόκριση στη νέα μας σειρά βιώσιμης συσκευασίας για τον κλάδο του ψησίματος — η οποία χρησιμοποιείται ήδη από αρτοποιεία σε όλη την Ευρώπη.
Τι είναι διαφορετικό αυτή τη φορά;
Επικεντρωθήκαμε σε προβλήματα που όλοι στον κλάδο του ψησίματος γνωρίζουμε πολύ καλά: πώς να διατηρήσουμε τα ψητά τροφίματα τραγανά για περισσότερο χρόνο, πώς να φαίνονται πολυτελή χωρίς να θυσιάζουμε το περιβάλλον, και πώς να κάνουμε το άνοιγμα της συσκευασίας τόσο ειδικό όσο και το προϊόν μέσα. Αυτό είναι πώς τα αντιμετωπίσαμε:
- Μένει τραγανό, μένει φρέσκο:
Χρησιμοποιώντας ένα αποκλειστικό χαρτί με προστασία υγρασίας, τα νέα κουτιά για ψητά τρόφιμα διατηρούν την ιδανική ισορροπία υγρασίας. Ένα αρτοποιείο μας είπε ότι τα κρουασάν του παρέμειναν αισθητά πιο τραγανά για μία ολόκληρη μέρα παραπάνω.
- Πραγματικά πράσινο, εξωτερικά και εσωτερικά:
Εγκαταλείψαμε εντελώς τα παράθυρα από πλαστικό. Το νέο μας φιλμ PLA, που είναι βιοδιασπώμενο σε οικιακό κομποστοποίηση, προσφέρει την ίδια όμορφη θέα στο προϊόν, χωρίς τα απορρίμματα.
- Σχεδιασμένο για πραγματική χρήση:
Από γραμμές δίπλωσης για γρήγορη συναρμολόγηση μέχρι έξυπνα διπλά καμπύλια που διατηρούν τα αρώματα χωριστά, κάθε λεπτομέρεια δοκιμάστηκε με επαγγελματίες αρτοποιούς.
- Αποστολή επίπεδη, αποθήκευση έξυπνη:
Ανασχεδιάσαμε ολόκληρη τη δομή ώστε τα κουτιά να αποστέλλονται επίπεδα, μειώνοντας τον όγκο αποστολής κατά περίπου ένα τρίτο. Για μικρές παρτίδες αρτοποιείου, αυτό σημαίνει χαμηλότερο κόστος και απλούστερη αποθήκευση.
Μια σύντομη ιστορία από την Ολλανδία:
Όταν η ομάδα της De Verse Oven, ενός βιολογικού αρτοποιείου στο Άμστερνταμ, χρειάστηκε μια καλύτερη λύση για τα εύθραυστα μακαρόν της, ήρθε σε εμάς με μια σαφή πρόκληση: να δημιουργήσουμε συσκευασία που να είναι ταυτόχρονα φιλική προς το περιβάλλον και έτοιμη για το ράφι. Μαζί, αναπτύξαμε ένα κουτί με δύο θαλάμους και ένα λεπτό παράθυρο με φυσικό τελείωμα—διατηρώντας τα χρώματα και τα αρώματα χωριστά, ενώ μεταφέρει την ιστορία της μάρκας με την πρώτη ματιά.
«Είναι σπάνιο να βρεις έναν προμηθευτή που σκέφτεται ως εταίρος», δήλωσε ο ιδρυτής Lucas van Dijk. «Δεν μας έδωσαν απλώς ένα κουτί· μας έδωσαν μια λύση την οποία παρατηρούν οι πελάτες μας.»
Για ποιους είναι;
Η συγκεκριμένη σειρά σχεδιάστηκε ειδικά για εξειδικευμένα φούρνα, ζαχαροπλαστεία και γαστρονομικές μάρκες σνακ που δίνουν μεγάλη σημασία στα καθαρά συστατικά και στην καθαρή ετικέτα. Σκεφτείτε παραγωγούς μικρών παρτίδων, εποχιακές συλλογές και μάρκες που διηγούνται μια ιστορία μέσα από κάθε λεπτομέρεια.
Είναι ένα ακόμη μικρό βήμα προς πιο έξυπνη και σκεπτόμενη συσκευασία, και την αναπτύσσουμε δίπλα σε ζαχαροπλάστες που μας εμπνέουν καθημερινά.
Ενδιαφέρεστε για δείγματα ή για μια συζήτηση για προσαρμοσμένο σχέδιο;
Επικοινωνήστε μαζί μας. Θα μας άρεσε να μάθουμε τι σχεδιάζετε.
---
Για εμάς:
Για πάνω από τριάντα χρόνια, η SELLMORE συνεργάζεται με γαστρονομικές μάρκες ανά τον κόσμο για να δημιουργήσει συσκευασίες που εργάζονται σκληρότερα — καλύτερες για το προϊόν, τη μάρκα και τον πλανήτη. Με μια ομάδα 60+ σχεδιαστών και έμφαση στην πρακτική καινοτομία, βοηθάμε τις μάρκες να μετατρέψουν τη συσκευασία σε πραγματικό πλεονέκτημα.
---
Η ενημέρωση αυτή μοιράζεται με τους εταίρους και το δίκτυό μας στην κοινότητα συσκευασίας τροφίμων και ειδικών προϊόντων.
EN
Τελευταία Νέα
