W Dalian SELLMORE Trading Co., Ltd. nasze 33-letnie doświadczenie w dziedzinie opakowań spożywczych nauczyło nas, że prawdziwa innowacja powstaje dzięki słuchaniu samych piekarzy. Dlatego z przyjemnością dzielimy się pierwszymi reakcjami na naszą najnowszą serię zrównoważonych opakowań dla przemysłu piekarskiego — już obecnie stosowaną przez piekarnie rzemieślnicze na całym świecie Europy.
Co jest tym razem inne?
Skupiliśmy się na problemach, z którymi każdy piekarz zetknął się niejednokrotnie: jak dłużej utrzymać chrupkość wyrobów cukierniczych, jak osiągnąć wygląd premium, zachowując jednocześnie zrównoważony charakter, oraz jak uczynić otwieranie opakowania tak wyjątkowym, jak produkt znajdujący się w jego wnętrzu. Oto jak poradziliśmy sobie z tymi wyzwaniami:
- Zachowuje chrupkość i świeżość:
Dzięki zastosowaniu własnej papierowej bariery przed wilgocią nasze nowe pudełka cukiernicze utrzymują optymalny poziom wilgotności. Jedna piekarnia poinformowała nas, że ich croissanty pozostawały wyraźnie chrupkie aż do następnego dnia.
- Naprawdę ekologiczne, w środku i na zewnątrz:
Zrezygnowaliśmy całkowicie z plastikowych okienek. Nasza nowa folia PLA, kompostowalna w warunkach domowych, zapewnia tak samo piękny widok produktu, bez odpadów.
- Projektowane pod kątem rzeczywistego użytkowania:
Od linii łatwego składania dla szybkiej montażu po pomysłowe konstrukcje z podwójnymi komorami, które oddzielają smaki od siebie – każdy detal został przetestowany przez pracujących piekarzy.
- Dostarczane płasko, przechowywane racjonalnie:
Zmieniliśmy całą strukturę, dzięki czemu pudełka są dostarczane w formie płaskiej, zmniejszając objętość przesyłki o prawie jedną trzecią. Dla małych piekarni oznacza to niższe koszty i prostsze magazynowanie.
Krótka historia z Holandii:
Gdy zespół De Verse Oven, piekarni ekologicznej w Amsterdamie, potrzebował lepszego rozwiązania dla swoich delikatnych macaronów, skontaktowali się z nami z jasnym wyzwaniem: stworzyć opakowanie zarówno ekologiczne, jak i gotowe do sprzedaży na półkach. Razem opracowaliśmy dwukomorowe pudełko z subtelnym okienkiem o naturalnym wykończeniu – oddzielającym kolory i smaki, jednocześnie przekazującym historię ich marki już od pierwszego spojrzenia.
„Rzadkość znaleźć dostawcę, który myśli jak partner”, podzielił się założyciel Lucas van Dijk. „Nie dali nam tylko pudełka; dali nam rozwiązanie, którego zauważają nasi klienci.”
Dla kogo to jest?
Ta linia została specjalnie zaprojektowana dla piekarń specjalistycznych, cukierni oraz marek smakołyków wysokiej jakości, które bardzo troszczą się o czyste składniki i czystą stylistykę marki. Myślę tu o producentach małoseryjnych, kolekcjach sezonowych oraz markach, które opowiadają historię poprzez każdy szczegół.
To kolejny mały krok w kierunku inteligentniejszych i bardziej przemyślanych opakowań, rozwijamy ją razem z piekarzami, którzy codziennie nas inspirowują.
Zainteresowany/a próbkami lub rozmową na temat niestandardowego projektu?
Skontaktuj się z nami. Chcielibyśmy usłyszeć, co właśnie pieczesz.
---
O nas:
Od ponad trzech dekad firma SELLMORE współpracuje z markami spożywczymi na całym świecie, tworząc opakowania, które działają wydajniej — lepiej dla produktu, marki i planety. Dzięki zespołowi ponad 60 projektantów oraz skupieniu się na praktycznej innowacji pomagamy markom przekształcić opakowania w prawdziwą przewagę.
---
Aktualizacja ta jest udostępniana naszym partnerom oraz sieci kontaktów w społeczności branży opakowań spożywczych i specjalistycznych.
EN
Gorące wiadomości
