தாலியன் SELLMORE டிரேடிங் கோ., லிமிடெட். இல், உணவு பேக்கேஜிங்கில் நாங்கள் 33 ஆண்டுகள் கற்றுக்கொண்டது என்னவென்றால், உண்மையான புதுமை பேக்கர்களிடமிருந்து கேட்பதன் மூலமே வருகிறது. அதனால்தான், பேக்கிங் தொழிலுக்கான நமது சமீபத்திய நிலையான பேக்கேஜிங் தொடர் குறித்த ஆரம்ப எதிர்வினையைப் பகிர்ந்து கொள்வதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சி அடைகிறோம்—ஐரோப்பா முழுவதும் உள்ள கைவினை பேக்கரிகளால் ஏற்கனவே இது பயன்பாட்டில் உள்ளது.
நாங்கள் பேக்கிங்கில் உள்ளவர்கள் அனைவரும் நன்கு அறிந்த பிரச்சினைகளில் கவனம் செலுத்தினோம்: பேஸ்ட்ரிகளை நீண்ட நேரம் கிரிஸ்ப்பாக எவ்வாறு வைத்திருப்பது, பசுமையாக இருந்துகொண்டே பிரீமியம் தோற்றத்தை எவ்வாறு பெறுவது, உள்ளே உள்ள தயாரிப்பைப் போலவே அழிப்பது சிறப்பாக இருக்க எவ்வாறு செய்வது என்பதை நாங்கள் கவனத்தில் கொண்டோம். இவற்றை எவ்வாறு சமாளித்தோம் என்பது இதோ:
தனிச்சிறப்பு ஈரப்பத-காவல் காகிதத்தைப் பயன்படுத்தி, நமது புதிய பேஸ்ட்ரி பெட்டிகள் சரியான ஈரப்பத சமநிலையை பராமரிக்கின்றன. ஒரு பேக்கரி நம்மிடம் தங்கள் குரோசான்கள் முழு நாள் கூடுதலாக குறிப்பிடத்தக்க அளவில் கிரிஸ்ப்பாக இருப்பதாக தெரிவித்தனர்.
நாங்கள் பிளாஸ்டிக் பார்வையறை ஜன்னல்களிலிருந்து முற்றிலும் விலகிச் சென்றோம். எங்கள் புதிய வீட்டில் உருவாக்கக்கூடிய PLA திரை, கழிவுகள் இல்லாமல் அதே அழகான தயாரிப்பு பார்வையை வழங்குகிறது.
விரைவாக அடுக்க எளிதான மடிப்பு வரிகளிலிருந்து, சுவைகளை தனித்தனியாக வைத்திருக்கும் புத்திசாலி இரட்டை-அறை வடிவமைப்புகள் வரை, ஒவ்வொரு விவரமும் பணிபுரியும் பேக்கர்களுடன் சோதிக்கப்பட்டது.
பெட்டிகள் தட்டையாக கப்பலில் ஏற்றப்படுவதற்காக நாங்கள் முழு அமைப்பையும் மீண்டும் வடிவமைத்தோம், கப்பல் போக்குவரத்து அளவை கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஒரு பங்காகக் குறைத்துக் கொண்டோம். சிறிய தொகுப்பு பேக்கரிகளுக்கு, இதன் பொருள் குறைந்த செலவுகள் மற்றும் எளிய சேமிப்பு.

ஆம்ஸ்டர்டாமில் உள்ள ஒரு கனிம பேக்கரி ஆன டே வெர்சே ஓவன் குழு, அவர்களின் நுண்ணிய மாக்காரோன்களுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வைத் தேடியபோது, அவர்கள் எங்களிடம் ஒரு தெளிவான சவாலை வைத்தார்கள்: சுற்றுச்சூழல்-விழிப்புணர்வுடனும், அலமாரி-தயாராகவும் இருக்கும் பேக்கேஜிங்கை உருவாக்க வேண்டும். சேர்ந்து, நாங்கள் ஒரு இரண்டு-அறை பெட்டியை உருவாக்கினோம், இதில் இயற்கையான முடித்த ஜன்னல் உள்ளது - வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைகளை தனித்தனியாக வைத்திருக்கிறது, மேலும் முதல் பார்வையிலேயே அவர்களின் பிராண்ட் கதையை சொல்கிறது.
“ஒரு கூட்டாளியைப் போல சிந்திக்கும் விற்பனையாளரைக் கண்டுபிடிப்பது அரிதானது,” என நிறுவனர் லூகாஸ் வான் டைக் கூறினார். “அவர்கள் எங்களுக்கு ஒரு பெட்டியை மட்டும் கொடுக்கவில்லை; எங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் கவனிக்கும் ஒரு தீர்வைக் கொடுத்தார்கள்.”

தூய்மையான பொருட்கள் மற்றும் தூய்மையான பிராண்டிங்கைப் பற்றி மிகவும் கவலைப்படும் சிறப்பு பேக்கரிகள், பாட்டிஸரிகள் மற்றும் குரோமெட் ஸ்னாக் பிராண்டுகளுக்காக இந்த வரிசை குறிப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டது. சிறிய அளவிலான உற்பத்தியாளர்கள், பருவகால சேகரிப்புகள் மற்றும் ஒவ்வொரு விவரத்தின் மூலமும் கதை சொல்லும் பிராண்டுகளை இது குறிக்கிறது.
இது அறிவுசார், சிந்தனையுள்ள பேக்கேஜிங்குக்கான மற்றொரு சிறிய படி, மேலும் நாங்கள் எங்களைத் தினமும் ஊக்குவிக்கும் பேக்கரிகளுடன் இணைந்து இதை உருவாக்கி வருகிறோம்.
மாதிரிகள் அல்லது தனிப்பயன் வடிவமைப்பு உரையாடலில் ஆர்வம் உள்ளதா?
தொடர்புகொள்ளவும். நீங்கள் என்ன சமைக்கிறீர்கள் என்பதைக் கேட்க நாங்கள் ஆவலுடன் உள்ளோம்.
---
மூன்று தசாப்தங்களுக்கும் மேலாக, SELLMORE உலகம் முழுவதும் உள்ள உணவு பிராண்டுகளுடன் இணைந்து, தயாரிப்புக்கும், பிராண்டுக்கும், கிரகத்திற்கும் சிறப்பானதாக பேக்கேஜிங் உருவாக்குகிறது. 60 க்கும் மேற்பட்ட வடிவமைப்பாளர்களைக் கொண்ட குழுவுடனும், நடைமுறை புதுமையில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலமும், பிராண்டுகள் பேக்கேஜிங்கை உண்மையான நன்மையாக மாற்ற உதவுகிறோம்.
---
இந்த புதுப்பித்தல் உணவு மற்றும் சிறப்பு பேக்கேஜிங் சமூகத்தில் உள்ள எங்கள் பங்காளிகள் மற்றும் பிணையத்துடன் பகிரப்படுகிறது.
சூடான செய்திகள்2025-03-21
2025-01-20
2025-01-20