Sellmores nya förpackningslinje för bakverk imponerar på europeiska hantverksbagare

På Dalian SELLMORE Trading Co., Ltd. har våra 33 år inom livsmedelsförpackningar lärt oss att riktig innovation kommer från att lyssna på bagarna själva. Därför är vi glada att kunna dela den tidiga responsen på vår senaste hållbara förpackningsserie för bakbranschen – som redan används av hantverksbagarer över hela Europa.

Vad är det som skiljer denna gång?

Vi fokuserade på problem som alla i branschen känner till alltför väl: hur man håller pajer och kakor krispiga längre, hur man ser premium ut samtidigt som man är miljövänlig, och hur man gör upplockningen lika speciell som produkten inuti. Så här löste vi dem:

- Håller krispigt, håller färskt:

Med ett proprietärt fuktskyddspapper bibehåller våra nya bakvårdsförpackningar en optimal fuktbalans. En bagare berättade att deras croissanter förblev märkbart krispigare en hel dag längre.

- Verkligen grön, inombords och utombords:

Vi har helt avstått från plastfönster. Vårt nya hushållskomposterbart PLA-film ger samma vackra produktvy utan avfallet.

- Designad för daglig användning:

Från enkla viklinjer för snabb montering till smarta dubbelkammardesigner som håller smaker separerade – varje detalj har testats tillsammans med arbetande bagare.

- Levereras platt, lagras smart:

Vi har omformgivit hela strukturen så att lådorna kan levereras platta, vilket minskar fraktvolymen med nästan en tredjedel. För små batchbagare innebär detta lägre kostnader och enklare lagring.

En liten historia från Nederländerna:

När teamet på De Verse Oven, en ekologisk bagare i Amsterdam, behövde en bättre lösning för sina känsliga macarons, kom de till oss med en tydlig utmaning: skapa förpackningar som är både ekologiskt ansvarsfulla och butiksklara. Tillsammans utvecklade vi en tvåkammarslåda med ett diskret naturligt fönster – som håller färger och smaker separerade samtidigt som den förmedlar deras varumärkesberättelse vid första anblick.

“Det är sällan man hittar en leverantör som tänker som en partner,” sa grundaren Lucas van Dijk. “De gav oss inte bara en låda; de gav oss en lösning som våra kunder märker av.”

Vem är det för?

Denna serie har särskilt utformats för specialbagerier, konditorier och gourmet-snackmärken som bryr sig mycket om rena ingredienser och ren branding. Tänk producenter i liten skala, säsongsbaserade samlingar och varumärken som berättar en historia genom vartenda detalj.

Det är ett till litet steg mot smartare och mer genomtänkt förpackning, och vi utvecklar det tillsammans med bagerier som inspirerar oss dagligen.

Intresserad av prov eller en anpassad designdiskussion?

Kontakta oss. Vi skulle älska att höra vad du planerar att baka.

---

Om oss:

I över tre decennier har SELLMORE samarbetat med livsmedelsmärken runt om i världen för att skapa förpackningar som arbetar hårdare – bättre för produkten, varumärket och planeten. Med ett team på över 60 designers och fokus på praktisk innovation hjälper vi märken att göra förpackningar till en verklig fördel.

---

Den här uppdateringen delas med våra partners och nätverk inom samhället för livsmedels- och specialförpackningar.