Sa Dalian SELLMORE Trading Co., Ltd., ang aming 33 taon sa pag-iimpake ng pagkain ay nagturo sa amin na ang tunay na inobasyon ay nagmumula sa pakikinig sa mismong mga mamamalbak. Kaya naman masaya kaming ibahagi ang maagang tugon sa aming pinakabagong serye ng mapagkukunang pag-iimpake para sa industriya ng paggawa ng tinapay—na ginagamit na ng mga artisan na bakery sa buong Europa.
Ano ang pagkakaiba ngayon?
Tinutokan namin ang mga problema na kilala ng lahat sa pagluluto ng tinapay: kung paano panatilihing malutong ang mga pastry nang mas matagal, kung paano magmukhang premium habang nananatiling berde, at kung paano gawing espesyal ang pagbubukas ng kahon gaya ng produkto sa loob. Narito kung paano namin ito nalutas:
- Nanatiling malutong, nanatiling sariwa:
Gamit ang isang proprietary moisture-guard paper, ang aming bagong kahon para sa pastry ay nagpapanatili ng ideal na balanse ng kahalumigmigan. Isang bakery ang nagsabi sa amin na ang kanilang croissant ay nanatiling makikitaang mas malutong nang isang buong araw nang mas mahaba.
- Talagang berde, sa loob at labas:
Tinanggal na namin ang plastik na viewing windows. Ang aming bagong home-compostable na PLA film ay nagbibigay ng magandang view sa produkto, nang hindi nag-iwan ng basura.
- Dinisenyo para sa tunay na paggamit:
Mula sa madaling i-fold na linya para sa mabilis na pagkakabit hanggang sa masining na disenyo ng dalawang chamber na naghihiwalay sa mga lasa, nasubukan ang bawat detalye kasama ang mga nagtatrabahong baker.
- Naihatid na patag, maingat na natatabi:
Binago namin ang buong istruktura upang ang mga kahon ay maihatid na patag, na pumuputol sa dami ng pagpapadala ng halos isang ikatlo. Para sa mga maliit na batch na bakery, ibig sabihin nito ay mas mababang gastos at mas simple ang pag-iimbak.
Isang maikling kuwento mula sa Netherlands:
Nang kailanganin ng koponan sa De Verse Oven, isang organic na bakery sa Amsterdam, ng mas mahusay na solusyon para sa kanilang maliliit na macarons, dinalaw nila kami gamit ang isang malinaw na hamon: lumikha ng packaging na parehong eco-conscious at handa nang ilagay sa shelf. Kasama-sama, bumuo kami ng isang kahon na may dalawang compartment na may banayad na natural-finish na window—naghihiwalay sa kulay at lasa habang ipinapakita ang kanilang brand story sa unang tingin.
“Raro makahanap ng isang supplier na nag-iisip tulad ng isang kasosyo,” sabi ni Lucas van Dijk, ang tagapagtatag. “Hindi lang nila kami binigyan ng kahon; binigyan nila kami ng solusyon na napapansin ng aming mga customer.”
Para kanino ito?
Ang linya na ito ay partikular na idinisenyo para sa mga specialty bakery, patisserie, at gourmet snack brand na lubos na nagmamalasakit sa malinis na sangkap at malinis na branding. Isipin ang mga producer na gumagawa nang maliit na batch, seasonal collection, at mga brand na nagkukuwento sa bawat detalye.
Ito ay isa pang maliit na hakbang tungo sa mas matalino at mas maingat na pagpapacking, at patuloy naming pinapaunlad ito kasama ang mga baker na inspirasyon namin araw-araw.
Gusto mo bang humingi ng sample o mag-usap tungkol sa custom design?
Makipag-ugnayan ka. Gusto naming marinig kung ano ang iyong inihahanda.
---
Tungkol sa amin:
Higit sa tatlumpung taon, ang SELLMORE ay nakipagsosyo sa mga food brand sa buong mundo upang lumikha ng packaging na mas epektibo—mas mainam para sa produkto, sa brand, at sa planeta. Kasama ang isang koponan na may higit sa 60 na mga designer at nakatuon sa praktikal na inobasyon, tinutulungan namin ang mga brand na gawing tunay na vantaha ang packaging.
---
Ibinabahagi ang pag-update na ito sa aming mga kasosyo at network sa komunidad ng pag-pack ng pagkain at espesyalidad.
EN
Balitang Mainit
